Servíruje nám jeho podoby, které vnímá v současné české společnosti. Neopomíná však ani pohnutou moderní historii Plzeňska.
Patří párky do mešity? Je hamburger pravicový nebo levicový? Dáte si radši špagety s kečupem, kolínka s kakaem nebo kebab? Dva soutěžící v divadelní cooking show DORTEL se budou ucházet o vaši přízeň. Kdo z nich má ten pravý recept na vlastenectví? Na každý pád si výborně a přitom slušně pošmáknete. O to nám Čechům jde přece především.